本品精選優質肉桂，香味濃郁，是烹制葷素菜肴不可或缺的調味佳品，可用于烹調牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉，以及鹵瓜子、花生、茶雞蛋等，只需適量添加即可起到增香增味的作用，本品亦可與其它香辛料加工成調味料